Uporaba respirometra pri detekciji patogenih mikroorganizmov v probiotičnih izdelkih (PROBIORES)

Po kreativni poti do praktičnega znanja 2

2015

Vodja projekta: 

• Izr. prof. dr. Sabina Fijan,
• prof. dr. Sonja Šostar Turk,
• Predav. Jasmina Nerat,
• Andrej Holobar (Echo d.o.o.),
• dr. Lidija Tušek (Znanstveno-raziskovalno središče Bistra Ptuj)

Sodelujoči:

• Dunja Šulc (FZV UM),
• Kristina Martinović (FZV UM),
• Jure Žganec (MF UM),
• Tadeja Godec (FZV UM),
• Natalija Grah (FKKT UM),
• Tina Režek (FZV UM)

 Partner:

• Univerza v Mariboru Fakulteta za zdravstvene vede 
• Echo d.o.o.
• Znanstveno-raziskovalno središče Bistra Ptuj