KURKUMA PO-BI-RA Marec do julij 2018 Projekt je sprejet v okviru javnega razpisa »JAVNI RAZPIS PROJEKTNO DELO Z GOSPODARSTVOM IN NEGOSPODARSTVOM V LOKALNEM IN REGIONALNEM OKOLJU - PO KREATIVNI POTI DO ZNANJA 2017 - 2020«, 1. odpiranje (študijsko leto 2017 - 2018).
Pedagoški mentorji:
- Doc. dr. Aleš Fajmut,
- Doc. dr. Andrej Dobovišek.
Partner:
- Dr. Maša Hojnik Niderl, Vitiva proizvodnja in storitve d.d.
Študenti:
- Janja Belinc
- Eva Jovan
- Timotej Brumec
- Vesna Postružnik
- Tina Zorec
- Vita Petek Regoršek
- Peter Marinko
- Marko Šterk
- Nataša Antič (sodeluje prostovoljno)
Pooblaščena kontaktna oseba za administrativno in tehnično podporo projektu na UM FZV:
- Maja Štiglic
Javni razpis za izbor operacij se izvaja v okviru Operativnega programa kot neposredna potrditev operacije »Odprt, odziven in kakovosten sistem visokega šolstva - Projektno delo z gospodarstvom in negospodarstvom v lokalnem in regionalnem okolju – Po kreativni poti do znanja 2016 - 2020«, prednostne osi 10.: Znanje, spretnosti in vseživljenjsko učenje za boljšo zaposljivost; prednostne naložbe 10.1: Izboljšanje enakega dostopa do vseživljenjskega učenja za vse starostne skupine pri formalnih, neformalnih in priložnostnih oblikah učenja, posodobitev znanja, spretnosti in kompetenc delovne sile ter spodbujanje prožnih oblik učenja, tudi s poklicnim svetovanjem in potrjevanjem pridobljenih kompetenc; specifičnega cilja 3: Spodbujanje prožnih oblik učenja ter podpora kakovostni karierni orientaciji za šolajočo se mladino na vseh ravneh izobraževalnega sistema.
V okviru projekta smo v sodelovanju s podjetjem Vitiva, d. d. iz Markovcev pri Ptuju v letu 2018 s farmakokinetičnimi modeli analizirali različne komercialno dostopne formulacije kurkumina, ugotovili njihovo biološko razpoložljivost ter proučili zgradbo in tehnološke postopke za njihovo izdelavo. Do teh podatkov smo prišli z analizo 8 po strukturi in zgradbi različnih formulacij, za katere smo opravili analizo 18 farmakokinetičnih meritev (za različne doze in ob različnih pogojih), ki so jih izvedle različne raziskovalne skupine po svetu ter jih objavile v znanstvenih člankih.
Na podlagi zelo podrobne proučitve meritev in lastne analize farmakokinetičnih parametrov smo prišli do zaključka, katere kurkuminske formulacije so po posameznih kriterijih trenutno najboljše na tržišču. Na podlagi teh informacij je podjetje dobilo smernice za lasten razvoj in tehnološke postopke izdelave nove lastne kurkuminske formulacije iz popolnoma naravnih sestavin. Podjetje je nato izdelalo več različnih vzorcev. V času trajanja projekta smo izvedli tudi simulacije na sistemsko-farmakološkem fizikalno-matematičnem modelu, s katerim smo simulirali biološke učinke ene izmed formulacij kurkumina in rezultate primerjali z učinki nesteroidnih antirevmatikov (NSAR), kot so aspirin, ibuprofen ipd. Ugotovili smo, kolikšna doza kurkumina bi že lahko imela viden protivnetni in protibolečinski učinek. Delne rezultate našega projekta smo s štirimi posterji predstavili na mednarodni znanstveni konferenci Regional Biophysical Congress (RBC 2018) v Zrečah. Prav tako smo v časniku Večer podali poljuden sestavek na temo kurkumina, kar je povečalo interes javnosti in medicinske stroke za kurkumin.